Кошик
61 відгук
Категорії
Виробник
+380
98
842-13-59
CENTURIO
Сергій
79037УкраїнаЛьвівська областьЛьвівУкраїна. Львів.
Мапа
 Шафа жарочна КИЙ-В ДЕ-3 (Україна), фото 2

Шафа жарочна КИЙ-В ДЕ-3 (Україна)

22 768 грн.

В наявностіКод: 14773
Купити
Шафа жарочна КИЙ-В ДЕ-3 (Україна)
Шафа жарочна КИЙ-В ДЕ-3 (Україна)
22 768 грн.
Купити
Передзвоніть мені
  • +380 показати номер +380 (67) 373-59-60
  • +380 (98) 842-13-59
Передзвоніть мені
  • +380 показати номер +380 (67) 373-59-60
  • +380 (98) 842-13-59
  • Адреса та контакти
    • Телефон:
      +380 (98) 842-13-59
    • Контактна особа:
      Сергій
    • Адреса:
      Україна. Львів., Львів, Львівська область, 79037, Україна
    • Email:
      centur@mail.ua
  • Ширина, мм: 1060
  • Глибина, мм: 715
  • Висота, мм: 1800
  • Температурний режим, ºС : +50...+300
  • Матеріал: нержавіюча сталь/фарбована сталь
  • Напруга, В: 380
  • Вага, кг: 280
  • Потужність, кВт: 14,4
  • Розміри камери, мм: 695х540х285
  • Тип підключення: електричний
  • Кількість рівнів, шт: 3
  • Кількість камер, шт: 3
  • Спеціальна геометрія ТЕНів і наявність теплорозподільного поду на нижньому рівні духовки забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
  • Духовка шафи жарочної ретельно ізольована для досягнення максимального утримання тепла, мінімального споживання електроенергії і малих експлуатаційних витрат.
  • Ступінчасті перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього блоків ТЕНів духовки
  • Нагрівальні елементи духовки виконані з нержавіючої сталі, що значно продовжує термін їх служби.
  • Регулятор температури забезпечує автоматичне регулювання і підтримку заданої температури духовки
  • Всередині духовки передбачена природна конвекція.Шафа жарочна може бути укомплектована  вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції.
  • Зручна ручка духовки зроблена з термостійкого матеріалу. Встановлюється з правого або лівого боку дверцят духовки.
  • Електромонтаж духовки виконаний проводом з термостійкою ізоляцією.
  • Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи ТЕНів духовки.
  • Зручні ручки управління і їх розташування забезпечують комфортну роботу персоналу.
  • Швидкоз'ємні направляючі для дек дозволяють ефективно проводити санітарну обробку духовки.
  • Модульна конструкція забезпечує зручність при транспортуванні і експлуатації.
  • Кількість листів в комплекті: 6
  • Розмір дек: 650х490х40 або GN 2/1 
  • Час розігріву духовки до 260 °C: 25 хв

ШАФИ ЖАРОЧНІ відрізняються від  ШАФ ПЕКАРСЬКИХ  тим, що вони за своєю конструкцією і розташуванням нагрівальних елементів, більше призначені для випікання, тушення, запікання, сушіння, смаження великої кількості напівфабрикатів з риби, м'яса та овочів і випічки дрібноштучних кулінарних виробів. ШАФИ ПЕКАРСЬКІ, навпаки — більше призначені для випічки великої кількості виробів з борошна і кондитерськихо виробів. Окрім того, як правило шафи жарочні менш потужні ніж пекарські.
Жарочні шафи - моделі ШЖ-, випускаються з 1-ої, 2-я або 3-й секціями. Рівномірний розподіл температури в духовці гарантує високу якість випічки. Великий обсяг духовки дозволяє працювати з високою продуктивністю, а якщо доукомплектувати шафу конвекцією, можна працювати на трьох рівнях одночасно. Модульна конструкція виробів дозволяє легко їх транспортувати. Листи підходять в розстійні шафи моделі ШР-6-805.
  • Ціна: 22 768 грн.
Відгуки про товар

Поки що відгуків немає, будьте першим!