Кошик
61 відгук
Категорії
Виробник
+380
98
842-13-59
CENTURIO
Сергій
79037УкраїнаЛьвівська областьЛьвівУкраїна. Львів.
Мапа

Піч конвекційна UNOX XF 013 (Італія)

14 298 грн.

В наявностіКод: 14679
Купити
Піч конвекційна UNOX XF 013 (Італія)
Піч конвекційна UNOX XF 013 (Італія)
14 298 грн.
Купити
Передзвоніть мені
  • +380 показати номер +380 (67) 373-59-60
  • +380 (98) 842-13-59
Передзвоніть мені
  • +380 показати номер +380 (67) 373-59-60
  • +380 (98) 842-13-59
  • Адреса та контакти
    • Телефон:
      +380 (98) 842-13-59
    • Контактна особа:
      Сергій
    • Адреса:
      Україна. Львів., Львів, Львівська область, 79037, Україна
    • Email:
      centur@mail.ua
  • Глибина, мм: 587
  • Висота, мм: 402
  • Управління: механічне
  • Температурний режим, ºС : +50...+300
  • Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
  • Кількість рівнів, шт: 3
  • Розмір дека, мм: 460х330
  • Ширина, мм: 600
  • Напруга, В: 220
  • Вага, кг: 20
  • Потужність, кВт: 2,7
  • Відстань між рівнями, мм: 70
  • Гарантійний термін, місяців: 12
  • Система парозволоження: немає
Пекарська камера у всіх моделях конвекційних кондитерських печей UNOX виконана з високоякісної нержавіючої сталі.
Чистка печі тепер більш зручна завдяки закругленою формі пекарної камери і легко знімаються бічних напрямних.
Потоки гарячого повітря завдяки особливим високошвидкісним і потужнішим вентиляторам рівномірно розподіляються в пекарної камері, забезпечуючи рівномірне пропікання продукту на всіх листах, що містяться в печі, і в кожній точці одного листа.
Запатентована система «DRY.Maxi» служить для витяжки вологого повітря (виведення вологості з продукту), збереження і поліпшення внутрішньої структури продукту (напр., дозволяє отримати однорідний, рівномірний м'якуш у дрібноштучних х / б виробів), а також сприяє утворенню у виробів хрусткою зовнішньої поверхні.
Для запобігання перегріву скла дверей використовується система «cool touch» — між зовнішнім і внутрішнім склом дверей є проміжок, природна конвекція повітря усередині якого забезпечує значне охолодження зовнішнього скла (внутр. температура 260 ° С, зовн. температура 60 ° С).
Двері тестовані на понад 100 000 відкриттів і зберігають відмінну балансування і м'яке закриття.
При модульної установці печей можливо одночасно випікати вироби з різними параметрами випічки (час, температура, вологість).

 

  • Ціна: 14 298 грн.
Відгуки про товар

Поки що відгуків немає, будьте першим!