Кошик
61 відгук
Категорії
+380
98
842-13-59
CENTURIO
Сергій
79037УкраїнаЛьвівська областьЛьвівУкраїна. Львів.
Мапа

Шафа розстійна PIRON L900 (Італія)

20 349 грн.

В наявностіКод: 14833
Купити
Шафа розстійна PIRON L900 (Італія)
Шафа розстійна PIRON L900 (Італія)
20 349 грн.
Купити
Передзвоніть мені
  • +380 показати номер +380 (67) 373-59-60
  • +380 (98) 842-13-59
Передзвоніть мені
  • +380 показати номер +380 (67) 373-59-60
  • +380 (98) 842-13-59
  • Адреса та контакти
    • Телефон:
      +380 (98) 842-13-59
    • Контактна особа:
      Сергій
    • Адреса:
      Україна. Львів., Львів, Львівська область, 79037, Україна
    • Email:
      centur@mail.ua
  • Потужність, кВт: 2
  • Напруга, В: 220
  • Кількість рівнів, шт: 8
  • Відстань між рівнями, мм: 75
  • Розмір дека, мм: 600х400
  • Температурний режим, ºС : +30 ...+70
  • Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
  • Вага, кг: 54,5
  • Ширина, мм: 920
  • Глибина, мм: 800
  • Висота, мм: 900
Для підготовки тіста, особливо дріжджового, необхідний час для бродіння і підняття, інакше кажучи тесту необхідна расстойка.Під час вистоювання відбувається процес контрольованого бродіння тіста, що збільшує тістову заготівлю в 2-3 рази, що підвищує смакові і зовнішні якості продукції. Як правило, розстійка проводиться при температурі до 40 °С і вологості 75-85%.
  • Ціна: 20 349 грн.
Відгуки про товар

Поки що відгуків немає, будьте першим!